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いつもSOULTREEを支えてくださる皆様へ
SOULTREEはおかげさまで１４周年を迎えることができました。
いつも変わらぬ皆様の「支え…
５月２３日（土）、２４日（日）、３０日（土）、３１日（日）のモーニングタイムの営業はお休みさせていただきます。
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２月後半から営業時間を若干変更させていただきます。
SOULTREEも、もうじきオープンより１４年を迎えますが、「こうしたらもっと良くな…
明けましておめでとうございます。
2026年もSOULTREEをよろしくお願いします。
新しい年。新しいことを。
これからも…
２０２５年の最終営業日は１２月２９日（月）まで。
２０２６年の営業開始日は１月５日（月）からとなっております。
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５月２８日。SOULTREEは13周年を迎えることができました。
みなさま、永きに渡り、駅から15分もかかるこのオンボロ工場まで足を運ん…
SOULTREEは５月２８日、おかげさまで１３周年を迎えます。
１３周年を記念して皆様にも思いっきり飲んでいただきたく、プレオープンした２６日、…
明けましたね。2025年。
今年はどんな年になるでしょう。
皆さんにとっても、そして自分にとっても、良い年でありますように。
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営業時間
営業時間
月〜金 10 :00―18 :00
土・日8 :00―18 :00
水曜日定休
■モーニング 8:00―10:00（土日のみ）
■ラストオーダー 17:30
■テイクアウトOK（ラストオーダー 17:30）
土・日
■モーニング 8:00―10:00（土日のみ）
■ラストオーダー 17:30
■テイクアウトOK（ラストオーダー 17:30）
店内メンテナンスや貸切パーティーなどの理由で営業時間を変更する場合がございます。最新情報は「TOPICS」または「Instagram」をご覧ください。
テイクアウトに、おみやげやプレゼントに。
お料理やスイーツ、シロップや調味料まで、自家製商品を各種取り揃えております。
お料理やスイーツ、シロップや調味料まで、自家製商品を各種取り揃えております。
※「お電話でのご予約」→「店頭でのお受け取り」も可能です。
撮影・ロケ地
- CM・映画・ドラマ
- TV 番組
- YouTube・SNS 撮影
- スチール撮影
- アパレル撮影
- 商品撮影
- インタビュー撮影
平日貸切￥200,000 / 日（10:00〜18:00）
土日祝貸切￥400,000 / 日（10:00〜18:00）
営業時間外撮影（定休日含む） ￥20,000 / h
設備：電源利用可 / Wi-Fi 利用可 / 控室利用可（※要相談）/ 搬入・搬出可 /
駐車スペースあり（※台数要確認）/ 隣に大型コインパーキングあり
ご予約・ご利用時間・設備等の詳細はお気軽にお問い合わせください。
貸切パーティー
平日貸切￥200,000 / 日〜（10:00〜18:00）又は30名様以上〜
土日祝貸切￥400,000 / 日〜（10:00〜18:00）又は30名様以上〜
営業時間外貸切（18:00〜23:00／定休日は全日） 30名様以上〜
ご予約・ご利用時間・設備等の詳細はお気軽にお問い合わせください。
築４０年の廃墟と化した鉄工所を改装して作られた
Cafe&RestaurantとCraft &Select Shop。
工場跡ならではの天高と広々した空間。
古ぼけたアンティークやヴィンテージと手作りの家具。
ヨーロッパの工場から連れてきた照明たち。
古いものばかりを集めた空間で、こだわりのコーヒーや料理、お酒を。
そして、FACTORYから産み出されるハンドクラフト商品の数々を。
ごゆっくりお楽しみください。
Welcome to the “GARAGE PARADISE” in Tokyo.
命を吹き込まれて蘇った廃屋へようこそ。
Cafe&RestaurantとCraft &Select Shop。
工場跡ならではの天高と広々した空間。
古ぼけたアンティークやヴィンテージと手作りの家具。
ヨーロッパの工場から連れてきた照明たち。
古いものばかりを集めた空間で、こだわりのコーヒーや料理、お酒を。
そして、FACTORYから産み出されるハンドクラフト商品の数々を。
ごゆっくりお楽しみください。
Welcome to the “GARAGE PARADISE” in Tokyo.
命を吹き込まれて蘇った廃屋へようこそ。
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モーニング＆ランチ。それぞれの時間に合わせて。
ネオアメリカン・スタイルの料理とスイーツ。
オリジナルブレンドの豆を丁寧に抽出するエスプレッソ。
愛するワイナリーから届く最高のナチュラルワイン。
厳選したマニアックな生ビール。
クラフトコーラにジンジャーエール・・・
こだわりとアイディアの詰まった美味しさをぜひどうぞ。
ネオアメリカン・スタイルの料理とスイーツ。
オリジナルブレンドの豆を丁寧に抽出するエスプレッソ。
愛するワイナリーから届く最高のナチュラルワイン。
厳選したマニアックな生ビール。
クラフトコーラにジンジャーエール・・・
こだわりとアイディアの詰まった美味しさをぜひどうぞ。
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HAND by HAND. 作れるものは自分たちの手で。
それが僕らの仕事であり、楽しみの一つです。
「作った人の顔」が見える。想像できる。
そういうモノが好きだから。
１階ファクトリーではスイーツやその他食品類を。
２階ファクトリーではハンドメイドのさまざまなプロダクトを。
店の至る所に散りばめられた手作りの「味」と「質感」を。
ぜひお楽しみください。
それが僕らの仕事であり、楽しみの一つです。
「作った人の顔」が見える。想像できる。
そういうモノが好きだから。
１階ファクトリーではスイーツやその他食品類を。
２階ファクトリーではハンドメイドのさまざまなプロダクトを。
店の至る所に散りばめられた手作りの「味」と「質感」を。
ぜひお楽しみください。
食品類とプロダクト
こだわりを詰め込んだ商品たち
こだわりを詰め込んだ商品たち
PRODUCTS
ハンドメイドプロダクト
２階の工房にてデザインから裁断、縫製、組み上げまで１つ１つ丁寧に仕上げられていく革製品に帆布やデニムを中心としたバッグに小物類の数々。クラシック＆レトロなデザインとハンドメイドならでは風合いをぜひお楽しみください。
CRAFT & SELECT
食品類・セレクト商品
メニューに登場する料理やドリンクに使用される自家製の様々なスイーツや調味料にシロップ類、オリジナルブレンドのコーヒー豆。そしてお店で愛用しているおすすめのセレクト商品の数々をお買い求めいただけます。
