５月２８日。SOULTREEは13周年を迎えることができました。

みなさま、永きに渡り、駅から15分もかかるこのオンボロ工場まで足を運んでいただき、本当に、心より感謝します。

思えばこのお店を始めたのは１３年前、僕自身は３７歳でした。

そして今年５０歳を迎え、改めて、なんという長い間、このお店をやっているんだろう・・・と自分自身驚いてしまいます。

４０歳になり、ついに５０歳。

５０歳になった時、改めて自分の人生を振り返り、ふと思ったんです。

「果たして、自分は若かりし２０代の時に思った『なりたかった自分』になれているんだろうか・・・？」と。

なれているような気もするし、全然なれていないところも、たくさんあるような・・・

５０歳から、６０歳へ向けて。

この１０年をどう生きるか・・・？

そんなことを考えながら自分で新しい「目標」を作りました。

「なりたかった自分になろう」

ものすごくシンプルで、わかりやすい目標。

ノートを開いて、今まで自分がやりたかったけど、できなかったこと。諦めてしまったこと。

こんな自分だったらいいのに、あんな自分だったら素敵なのに・・・そんなことを書き出してみました。

まぁ、出てくること出てくること。

それを今年の１月からひとつひとつ。やってみることにしました。

少しずつでも、自分のことをもっと自分で好きになれるように。

自分だけかもしれないですが、僕は、２０代の時、３０歳や４０歳になったら、精神的にもすごく成長していて「大人＝不動心」なるものを誰しもが手に入れられるものだと思っていました。

でも、実際に自分が３０歳になり、４０歳になり、５０歳になった今でも、見かけは変われど、内面は恐ろしいほどにたいして成長しておらず・・・我ながら、笑ってしまうほどです。

若くても、大人でも、中身は大して変わらない。

同じように想い、悩み、笑って、泣いて、目の前の問題に立ち向かいながら、毎日を生きていく。

でも、どうせたいして変わらないなら、「少年」だけではなく「大人」だって、大志を抱いてもいいはず・・・そんなふうに思うのです。

ADULTS BE AMBITIOUS! 〜大人だって、大志を抱け！〜

そんな気持ちで、次の１０年を。

若い時に憧れた、なりたかった自分に。

それが僕の、本当にちっぽけな「大志」です。

最後に。

それを支えてくれるスタッフのみんな。本当にありがとう。

毎日欠かさず、しっかりと食材やお酒、そのほか諸々をお店に届けてくださる各様者の皆さん、本当にありがとうございます。

そして何より、お店に足を運んでくださる皆さん、改めて、本当にありがとうございます。

これからも、どうぞよろしくお願いします。

2025年5月28日。

SOULTREE代表  高橋 実