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INFO:スウィーツセットはじめました[ 2018.12.7 ]
11:30〜18:00のランチ＆カフェタイムをのんびりと満喫できるようにと、 以前からお声の多かった「スウィーツセット（ケーキセット）」をご用意してみました。 なるべくお好きなスウィーツ、お好 …
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INFO:看板を新しく[ 2018.11.10 ]
オープンから６年以上が経ち、さすがにボロボロになってきた表通りの看板。 ただでさえ怪しい風貌の外装。さらにこのボロボロの看板をみたら・・・・帰りますよね、普通・・・ そこでさっそく、工場スペースで新しい看板作りを開始。 …
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INFO:本棚を新たに[ 2018.10.18 ]
自分たちにとっても待望の本棚。ようやく完成しました。 できがって、本を並べてみると、思いの外、デカイ・・・ 以前本棚として使っていたSHOPスペースの方が大きいかなぁ〜っと思っていましたが、３ …
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INFO:本棚の復活[ 2018.10.9 ]
SOULTREE ORIGINALとして２階の工房にてコツコツモノづくりを始め、販売できるようになり、次第に商品も増えていくにつれて、少しずつ狭くなっていった本棚スペース。 半年ほど前から本を置くスペースが …
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INFO:遅ればせながら・・・カード決済＆代引き可能になりました。[ 2018.10.4 ]
今年の６月よりスタートしたSOULTREE ORIGINALのオンラインショップですが、購入方法が「銀行振込」しかなく、このご時世になんともまぁ、みなさんにご迷惑をおかけしていたようで・・・ 各方面より温か …
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INFO:チェコが生んだ「ピルスナー」ビールの元祖[ 2018.9.18 ]
BAR TIME（〜27:00）のオープンに合わせて、SOULTREEでは６種類目の「生ビール」を追加しました。 その名も「ピルスナー・ウルケル〜Pilsner Urquell〜」。 1842年に誕生した、 …
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INFO:BAR TIME はじめます。[ 2018.9.16 ]
本日９月１６日より、24:00〜27:00のBAR TIMEがオープンします。 今までは金曜日、土曜日のみの営業でしたが、本日からは定休日の水曜日を除き毎日。 ディナータイムのお料理などはお出しできませんが …
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INFO:続々新メニュー登場[ 2018.8.6 ]
夏のコロナビールに引き続き、ランチタイムもディナータイムも、続々と夏企画が登場です。 まずはランチプレートもリニューアル。 BBQにフレッシュトマトに冷たいラタトゥイユと、すっかり夏メニューに。 こちらも本日スタ …
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INFO:夏のコロナビール３００円スタート！[ 2018.8.6 ]
それにしても、毎日暑い！ 自然現象とはいえ、このまま「アツ・・・」とか言ってるだけではなんだか悔しいので、いっちょここは、元気の出ることしましょうか！ っというわけで・・・・ いつもニコニコハラグチ店長が、コロナビー …
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INFO:黒いシュークリームはテイクアウトOK[ 2018.7.25 ]
リニューアルしたスイーツメニュー。 オススメしたいものは他にもいくつかあるのですが、メインはやはり、これでしょう。 黒いシュークリームのROCK! 食用の竹墨を使用した（無味無臭ですが）真っ黒くてザクザクとしたシュー …
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INFO:スイーツメニューリニューアル[ 2018.7.21 ]
メニューが新しくなるときは、ブックも一緒に新しくすることが多い。 ブックはすべて手作りなので、今回はパティシエ・シゲも一緒になってひたすらコツコツ、１５冊分。 カフェにしては豊富な種類のスイーツなので、ページ数も多し …
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INFO:暑い夏に、冷たいビールを。[ 2018.7.13 ]
あっという間に梅雨が終わり、なんともまぁ、一気に激しく暑くなりましたね。 ビールは年中飲みますが、それでもやっぱり、ビールは夏。 夏のビールは特にうまい。 そして、ビールの中でもライトな飲み口のビールをゴクゴク飲む。 …
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INFO:ONLINE SHOPがオープン！
[ 2018.6.16 ]
SOULTREEの２階、工房スペースでひとつひとつ手作りで。 今までは店頭でしかご覧いただけなかった作品たちを少しでもたくさんの人に見てもらえるように。 ひとつひとつの商品に説明をつけて、カタログとしても。 …
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