2019.11

  • EVENT:THANKS GIVING DAY / 11月28日〜30日

    （2019.11.28）

      アメリカでは大切な祝日「サンクスギビングデー」。 ヨーロッパから大陸に移住してきた者たち。慣れない地でどうしても餓死者が出るなかネイティブアメリカンが食、生きる術を彼らに伝授していきました。 根源はその感謝　…

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  • EVENT:Volume:06 〜冬の足元は温かく〜 SOREL ソレル　シャイアンプレミアム

    （2019.11.27）

    ほぼ１年中、屋外でも室内でも、もちろん様々な作業中も革のブーツを履いて過ごすことが非常に多いのですが、秋が来て、冬が近づくと引っ張り出すもう１足のブーツがあります。     それがこの「SOREL〜ソ　…

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  • EVENT:Volume:02 「好きなことを仕事にする」のはどうなんだ？

    （2019.11.26）

        「好きなことを仕事にしないほうがいい」という人がいる。 「好きなことを仕事にした方がいい」という人もいる。 これって、どっちなんでしょうね？   僕自身は、どちらかというと後者。 グ　…

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  • EVENT:季節を彩る２つの顔

    （2019.11.18）

    いよいよ本格的に寒い季節がやってきますね。 春から夏へ、そして秋になり、冬が来て・・・ 暑くなればなったで「あちぃ〜、早く冬になんないかなぁ」っとつぶやき、寒くなればなったで「さみぃ〜、早く夏になんないかなぁ」っとグチを　…

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  • EVENT:LUNCH TIMEの新メニューは「肉」！

    （2019.11.16）

        今週の新作は「肉」です。 アメリカ南部のローカルフードを元にST的なアレンジを加えて仕上げた「トンカツ」ではなく「ギュウカツ」。 その名も「COUNTRY FRIED STEAK〜カントリーフ　…

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